Hôtels
UBUD
Capung Sakti Villas ( 110 € la nuit pour 4 avec petit déjeuner)
Les profits de l'hôtel permettent de faire fonctionner une fondation qui assure des consultations médicales gratuites et un hôpital pour enfants. C'est assez peu banal.
Nous avions une villa avec deux grandes chambres avec chacune leur salle de bain, situées de part et d'autre d'une très grande cuisine que j'ai d'ailleurs prise pour le bar de l'hôtel en arrivant. Une énorme terrasse privée et dans l'hôtel une jolie piscine à débordement avec vue sur la forêt. C'était vraiment très beau.
Particularité de l'hôtel : il n'y a pas de réception mais on trouve rapidement un employé.
Équipement : cuisine équipée, coffre fort, fer à repasser, pas de sèche-cheveux comme indiqué sur le descriptif mais certainement possibilité d'en demander un. Une petite bouteille d'eau par personne chaque jour. Climatisation. Téléviseur avec TV5 Monde et EuroNews. Bonne connexion Wifi.
Prestations : ils proposent des tours dans l'île, des massages, les transferts, la réservation d'activités comme le rafting.
Avantage : calme, très beau. Délicieux pancakes à l'ananas au petit déjeuner. Alex qui a créé la fondation est adorable et répond en français. Eka qui gère l'hôtel est très sympathique et efficace.
Inconvénient : trop loin de Ubud pour y aller à pied vu l'état de la route sans trottoir. Si comme moi, vous avez besoin du noir complet pour dormir, emmenez votre
masque car les rideaux laissent passer la lumière de l'éclairage du jardin.
MUNDUK
Melanting Cottages (82 € la nuit pour 4 avec petit déjeuner)
Mise à part l'entrée assez déconcertante, l'hôtel est magnifique. Les bungalows répartis dans un beau jardin offrent une vue imprenable sur la forêt luxuriante et la mer au loin. A Munduk, la climatisation est superflue. Nous avons même demandé une couverture supplémentaire.
Le gérant est très sympathique et nous a accueillis avec un thé à la citronnelle et des conseils.
Le restaurant est bon. Par contre je déconseille les massages proposés par l'hôtel. Ils ont lieu dans le bâtiment juste devant. On entend un groupe électrogène, les
coqs, les bruits de la route et les masseuses ne sont pas top.
Nous avions un cottage familial avec vestibule et deux chambres avec chacune leur salle de bain. Très pratique pour une famille.
Équipement : une bonne connexion internet. Un sèche-cheveux. Une corbeille de fruits à l'arrivée, une bouilloire avec sachets de thé et nescafé. Une petite bouteille d'eau par personne chaque jour.
Avantages : la vue du balcon, les chambres spacieuses. Une bonne connexion internet. Le restaurant est bon.
Inconvénients : comme tous les hôtels à Munduk, il est isolé et si on veut manger ailleurs, il faut marcher le long d'une route sans trottoir.
Pas de shampooing alors que l'on a des cotons-tige, un bonnet de douche et un peigne, bizarre !
Il vous faudra peut-être un masque pour dormir car les rideaux ne sont pas opaques.
AMED
Geria Geri Shanti (30 $ la nuit pour deux avec petit déjeuner)
L'hôtel qui est composé de bungalows gère également un centre de plongée. Pour réserver, il faut leur envoyer un mail et payer une nuit avec PayPal. Liselotte que l'on appelle Lisa, parle français et est très réactive dès qu'on lui écrit. L'accueil est vraiment excellent.
Nous avions réservé deux bungalows. Celui des filles avec un lit normal paraissait très grand par rapport au nôtre avec un lit de 2 mètres de large.
Équipement : climatisation et ventilateur, très bonne connexion internet. Boissons non alcoolisées à volonté. Pas de shampooing (petite boutique à côté
heureusement). Serviettes de plage fournies.
Prestations : centre de plongée très sérieux et performant. On s'occupe des réservations pour aller aux Gili, on peut faire venir une masseuse ou un chauffeur.
Plage de l'autre côté de la rue pour se baigner et baie de Jemeluk à 10 min à pied pour le snorkelling. Lisa conseille d'excellents restaurants et s'occupe de la réservation. Le dernier jour,
elle a proposé de nous garder une valise pour partir plus légers à Gili Air, cela a été très appréciable. Elle est vraiment aux petits soins pour ses clients et rend le séjour très
agréable.
Inconvénients : beaucoup de bruit dès 5 heures du matin car on est à côté de la route. La nuit par contre, c'est calme. Les bungalows assez rapprochés les uns des autres même si le jardin luxuriant permet d'oublier ce point.
Si on fait de la plongée c'est idéal et d'une façon générale, l'accueil que l'on y reçoit est un grand souvenir. Mais pas de vue mer et du bruit.
GILI AIR
Gili Air Bungalows (138 € la nuit pour 4 avec petit déjeuner)
Quelle belle surprise ! Les chambres sont construites autour d'une belle piscine entourée de fleurs. C'est très beau et idéalement situé car l'hôtel est à 3 min de la plage sans être sur le chemin très fréquenté du bord de mer.
Nous avions une énorme chambre pour quatre, très bien climatisée et insonorisée. La salle de bains est originale car semi-ouverte. Vu qu'il ne sort de la douche
qu'un filet d'eau, cela doit permettre de profiter d'une bonne pluie pour enfin prendre une douche avec du débit 
!
Équipement : grande chambre climatisée. Réfrigérateur, téléviseur avec EuroNews, un distributeur d'eau chaude et froide (très appréciable !) sur la terrasse avec thé, café. Une petite bouteille d'eau par personne et un jus de fruit en guise de bienvenue. Une piscine bien chaude et de bons transats. Possibilité aussi d'utiliser les transats de leur restaurant en bord de mer, le Chill Out qui est à 20 min de marche. Un coffre-fort posé et non fixé. Serviettes pour la piscine.
Avantages : beau , calme, le meilleur petit déjeuner de toutes les vacances avec possibilité de choisir un yaourt avec des fruits frais, des toasts, un pancake ou bien des œufs.
Inconvénient : un filet d'eau à la douche et les serviettes changées tous les deux jours, ce qui est insuffisant dans un lieu où l'on se douche plusieurs fois par jour.
Petite anecdote, c'était la première fois que je réservais sur le site Tripadvisor. J'avais rempli le questionnaire avec mon nom et pourtant au moment de recevoir
la réservation, j'ai eu la surprise de voir qu'apparaissait mon pseudo de Tripadvisor et non mon nom 
. J'ai dû appeler le service
commercial pour faire rectifier.
JIMBARAN
Vlad Bali Villas (166 € la nuit pour 4)
Exceptionnel !
La villa entièrement climatisée avec piscine privée est à l'intérieur d'une résidence de luxe avec gardien. Elle est composée d'un très grand salon avec une cuisine totalement équipée ouverte. Les deux immenses chambres avec dressing ont chacune une très grande salle de bain équipée d'une très grande baignoire et d'une douche indépendante.
Équipement : cuisine totalement équipée, distributeur d'eau , sèche-cheveux, TV avec France 24, climatisation, très bonne connexion internet. Et aussi le meilleur lit sur lequel j'ai dormi !
Prestation : excellent accueil avec conseils
Inconvénients : je n'ai pas encore trouvé mais promis, je cherche 
Restaurants
Je ne vais parler que de ceux qui sortent de l'ordinaire dans un sens ou dans l'autre.
A Ubud
- Le Fair warung Balé : un des meilleurs repas de notre voyage. Tous les profits vont à la fondation propriétaire également de notre hôtel à Ubud. On se régale en faisant une bonne action puisque un repas finance deux consultations médicales.
Je recommande le thon qui est délicieux !
- Three Monkeys : en pleine ville, ce restaurant permet de manger à côté d'une rizière. C'est beau et reposant. La présentation est soignée.
A Munduk
- Eco Cafe 2 : très belle vue, c'est l'endroit idéal pour tester le café Luwak avec l'assurance que les civettes sont sauvages. Le service est très lent même quand on est les seuls clients !
Le repas n'était pas exceptionnel mais les beignets de banane sont très bons.
A Amed
- Sails : très belle terrasse avec vue mer. Service très agréable et bonne cuisine. Ils viennent gratuitement vous chercher à l'hôtel mais il faudra réserver.
- The Grill : très bon accueil, cadre agréable et poissons grillés délicieux ! Ils viennent gratuitement vous chercher à l'hôtel mais il faudra réserver.
- Gusto : très bonne cuisine italienne, très beau cadre. Ils viennent gratuitement vous chercher à l'hôtel mais il faudra réserver.
A Gili Air
- Raja bar § restaurant : personnel très sympathique. On peut manger de tout mais je recommande le poisson grillé. On le choisit dans une vitrine réfrigérée et il est ensuite pesé pour en connaitre le prix qui n'est pas élevé.
- Scallywags : le meilleur de ceux testés à Gili Air ! On peut manger sur la plage, c'est bon, le personnel est très agréable. Nous avons pris des brochettes de poisson. On peut se servir dans un super bar à salade. Et leurs desserts sont originaux et autrement plus élaborés que d'ordinaire à Bali. Au lieu de proposer comme partout des beignets de banane, ils proposent une tempura de banane ce qui est meilleur et plus léger.
- Et maintenant celui à éviter absolument sauf si attendre 3/4 d'heure pour
voir arriver cette assiette vous tente : Le Tamarind. Bizarrement, il n'apparait pas sur Tripadvisor, dommage, je voulais lui faire un peu de pub !
A Jimbaran
- Lia Cafe : l'endroit ne paye pas de mine puisque avec d'autres restaurants, il se trouve sur une rue assez glauque mais vivante et pas dangereuse. Comme ailleurs, on mange sur la plage. Mais contrairement aux autres, il est bien noté. Le poisson grillé était bon, le service" sympa et sans chichi et ce n'était pas cher, je recommande donc !
-Akua : proche du Lia Café. Excellente adresse
pour un copieux petit déjeuner. On peut y demander des pancakes, du pain perdu, de l'omelette espagnole etc. Plutôt cher mais bon.
